Kulinarischer Kalender 2018-05-25T02:22:41+00:00
  Osterbergstr. 37, 30900 Wedemark/Resse
  Mi.-Sa. 17–22.30 Uhr,  So. & Ft. 12–22 Uhr
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  Mi.-Sa. 17–22.30 Uhr,  So. & Feiert. 12–22 Uhr
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6. Februar 2019

bis 28. Februar 2019

MONATSKARTE FEBRUAR

Vorspeisen

Lachsfrischkäse mit Meerrettich
und Räucherlachs
8,80 €
……….

Hauptgerichte
(Salat von der Salatbar)

Schweinebäckchen mit Röstgemüse
und Spätzle
17,50€
……….
Rinderragout in Schwarzkümmelsauce
mit  Bandnudeln
15,80€
……….
Hähnchenbrust mit Tomatenfüllung im Schinkenmantel
mit Bohnen-Allerlei und Kräuterkartoffeln
17,90€

DESSERT

Creme brulee
4,90€
……….
Schokoladenmousse mit Kirschgrütze
4,90€

1. März 2019

bis 31. März 2019

MONATSKARTE MÄRZ

Vorspeisen

Mango-Avocado-Salat mit Chili
4,90

………
Carpaccio vom Rind
9,90€
……….

Hauptgerichte
(Salat von der Salatbar)

Schweinegulasch „Jäger Art“
auf Spätzle
12,20€
……….
Hähnchengeschnetzeltes in Cheddar-Senf-Sauce
mit Avocado und Birne ,auf Bandnudeln
13,50€
……….
Rinderroulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln,
Gurken und Senf
mit Rotkohl und Petersilien Kartoffeln
15,80€
……….
Lasagne mit mediterranem Gemüse
und cremigem Spinat.
9,90€

Desserts

Vanillecreme mit Schokoladensauce, Birnen und Streuseln,
5,90€
……….
Tiramisu
5,90€

 

1. April 2019

bis 30. April 2019

MONATSKARTE APRIL

Vorspeisen

Gefüllte Zucchini mit Couscous und Gemüse
6,90 €
……….
Apfel-Fenchel-Salat mit Sonnenblumenkernen
4,90€
……….

Hauptgerichte
(Salat von der Salatbar)

Lammragout in Tomatensauce mit Gemüse, Oliven, Rosmarin
und Bandnudeln
18,20€
……….
Rinderbraten in Senfsauce und
Pastinaken-Sellerie-Püree
17,50€
……….
Seelachs im Speckmantel, in Chili-Paprika-Marinade
mit Bohnenbündchen im Speckmantel
18,90€
……….
Tortelloni mit Ricotta und Spinat
10,90€

Desserts

Kaiserschmarrn mit Kaiserschmarrn mit Vanieleeis
8,90€
……….
Rote Kirschengrütze in Vaniliesauce
5,90€

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